Mandelblüte Mallorca 2025 – Ein blühendes Naturschauspiel

Habt ihr auch spätestens im Januar die Nase voll vom nasskalten Winter in Deutschland, könnt keine dicken Mäntel und Handschuhe mehr sehen und wünscht euch, dass es endlich Frühling wird? Dann ab nach Mallorca, denn dort verzaubert die Mandelblüte alle Urlauber. Außerdem kündigt sich auf den Balearen bereits der Frühling an und wärmt die deutsche Kälte ganz schnell weg. Statt Wind, Eis und Schnee gibt es hier nämlich ein Meer aus angenehm duftenden Blüten in Rosa und Weiß. Wir bringen euch den Zauber der Mandelblüte auf Mallorca näher.

Urlaubsguru Empfehlung

Plant ihr eine Reise zur Mandelblüte nach Mallorca, können wir euch empfehlen, bereits im Januar einen Blick auf die Website mallorquinischer Medien wie das Mallorca Magazin zu werfen und sich nach dem aktuellen Stand zu erkundigen. Je nach Wetterlage kann es schon im Januar passieren, dass die ersten Bäume blühen – so wie im vergangenen Jahr 2024. Ende Januar war es schon so weit. Tolle und empfehlenswerte Orte, um die Mandelblüte auf Mallorca zu beobachten, sind u.a. Es Capdellà, der Berg Galatzó, Peguera, Puigpunyent und der Inselosten. Außerdem wurden die ersten in Blüte stehenden Bäume rund um Bunyola gesichtet.

Nichts wie los, macht euch auf den Weg nach Mallorca und begrüßt den Frühling!

Zauberhafte Mandelblüte auf Mallorca

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Reisezeit & Angebote, um die Mandelblüte zu erleben

Die ersten Mandelbäume auf Mallorca entfalten ihre rosa und weiße Blütenpracht typischerweise bereits Mitte bis Ende Januar. Während Deutschland noch fest im Griff der kalten Winterzeit ist, beginnt auf Mallorca bereits der Frühling. Und der ist auf den Balearen wirklich wunderschön! Zarte Sonnenstrahlen wärmen euch und die milden Temperaturen laden zu sportlichen Aktivitäten wie Radfahren oder Wandern auf Mallorca ein, für die es im Hochsommer zu warm werden kann. Die Mandelblüte auf Mallorca zieht sich über mehrere Wochen und endet schließlich im Februar bzw. spätestens Anfang März.

Da der genaue Beginn natürlich von einigen Wetterparametern abhängt, empfehlen wir, euren Mallorca Urlaub im Februar zu machen. In dieser Zeit habt ihr nicht nur die beste Chance, die Mandelbäume Mallorcas in ihrer vollen Pracht zu erleben, sondern auch bereits angenehm milde Temperaturen. Das ist natürlich ideal, um dem grauen Alltag im deutschen Winter zu entfliehen! Welche Temperaturen euch genau erwarten und wann die beste Reisezeit für Mallorca ist, könnt ihr in unserem Reisekalender nachsehen.

• Schon gewusst? Bittermandeln blühen rosa, Süßmandeln erstrahlen in weißer Pracht

Die Geschichte der Mandelbäume auf Mallorca

Dass die Insel sich jedes Frühjahr mit einem rosa-weißen Blütenkleid schmückt, das die kühnsten Träume aller Romantiker wahr werden lässt, ist den Mauren zu verdanken. Im 10. Jahrhundert haben sie den Mandelbaum aus dem Orient nach Mallorca gebracht, wo er ideale Bedingungen vorfand, um zu gedeihen. Doch auf sieben Millionen Bäume – so viele verteilen sich teils wild, teils kultiviert auf ganz Mallorca – hätte es die Lieblingsinsel der Deutschen ohne eine verheerende Plage sicher nicht gebracht. Im 19. Jahrhundert wütete die Reblaus auf Mallorca und zerstörte so fast alle Weinberge der Insel. Die Bauern schwenkten um und produzierten auf den ehemaligen Weinplantagen erfolgreich Mandeln.

Heute bedrohen gleich zwei Faktoren die Schönheit der Mandelbäume auf Mallorca. Zum einen müssen sich die Mandelbauern gegen die industrielle Konkurrenz aus Kalifornien durchsetzen. Auf vielen Plantagen werden die mallorquinischen Mandeln, die übrigens aufgrund ihres höheren Proteingehalts viel besser schmecken als die Konkurrenz aus Übersee, noch in Handarbeit geerntet. Dabei wird mit langen Stöcken auf die Äste der Bäume geschlagen, sodass die reifen Mandeln herabfallen. Ein echter Knochenjob mitten in Mallorcas Hochsommer, während am Ballermann der Bär steppt. Zum anderen bedrohen veraltete Baumbestände und ein Holzpilz die Mandelbäume. Knapp 7.000 Tonnen Mandeln werden heute noch jährlich auf der Insel geerntet. Dank der guten Qualität und der wachsenden Bekanntheit der Mandelblüte Mallorcas steigt das Interesse an den zugleich urig und märchenhaft anmutenden Bäumen aber weiter. Darum floriert auch der Handel mit den mallorquinischen Mandelprodukten wieder.

Typisch mallorquinische Mandelprodukte

Die typisch kulinarischen Highlights mit mallorquinischen Mandeln sind natürlich vor allem Desserts. Turrón, eine Variante des weißen Nougats, oder ein Stück Gato de Almendra, leckerer Mandelkuchen, sind auch während der strengsten Diät eine Sünde wert. Ihr werdet es ganz sicher nicht bereuen! Für alle Süßschnäbel unter euch, die einfach nicht genug bekommen, gibt es auch zahlreiche Eisvariationen. Wer es lieber etwas herzhafter mag, der sollte auf jeden Fall ein Spanferkel mit Mandelfüllung probieren. Dazu ein Glas Mandellikör – einfach himmlisch!

Wer den Duft der Mandelblüte am liebsten mitnehmen möchte, der kann dies in Form eines Mandelparfüms tun, auch bekannt unter dem Namen Flor d’Ametler. Es dauert mehrere Jahre, bis das Parfüm fertiggestellt ist und die schönsten Mandeln werden extra für die grazilen Flakons aufgehoben. Eine wunderbare Möglichkeit, um seinen Urlaub zur Mandelblüte auf Mallorca mit nach Hause zu nehmen. Denn bekanntlich erinnern uns Gerüche am allerbesten an die schönen Momente, die wir erleben durften.

• Urlaubsguru-Tipp: Die Parfümfabrik auf Mallorca kann sogar besichtigt werden. Ihr findet sie in der kleinen Vorstadtsiedlung Pont d’Inca nahe Palma, die zur Gemeinde Marratxí gehört. Eine Führung dauert ca. 1 Stunde. Ihr müsst nur vorher telefonisch einen Termin vereinbaren.

Hier könnt ihr die Mandelblüte auf Mallorca erleben

Besonders flexibel könnt ihr die Mandelblüte auf Mallorca mit einem Mietwagen erkunden. Mietet, falls möglich, auf jeden Fall ein Cabrio! Denn die Temperaturen lassen es schon zu, mit offenem Verdeck den Mandelbäumen entgegen zu fahren und sich den betörenden Duft direkt um die Nase wehen zu lassen. Eine besonders schöne Route führt dabei von Palma nach Valldemossa im Norden der Insel. Nehmt auf dem Hinweg die Ma-1110 und fahrt auf dem Rückweg über Esporles (Ma-1120), so könnt ihr besonders viele Plantagen bewundern.

Auf der Strecke von Llucmajor nach Cala Pi kommt ihr durch kleine Straßen, die im Frühling oft noch völlig leer sind. Hier sind die Blüten der Mandelbäume aber nicht die einzigen Stars, denn zwischen den eher lose gruppierten Bäumen weiden Schafe und Mallorcas schwarze Schweine. Die für die Insel so typischen Trockenmauern umrahmen die Weiden. Ein landwirtschaftliches Idyll, das ihr zu dieser Jahreszeit oft mit niemandem außer den Einheimischen teilen müsst. Also schaut euch dieses Jahr doch die Insel zu einer ganz besonderen Zeit des Jahres an!

Doch auch mit dem Rad oder zu Fuß könnt ihr die Mandelblüte auf Mallorca bewundern, beispielsweise im Süden zwischen Andratx und S’Arraco oder im Osten in den Regionen um Santanyi und Felantix. Folgt einfach eurer Nase in kleine Nebenstraßen und Gassen, von denen auch regelmäßige Mallorca Urlauber vielleicht gar nichts wissen. Ihr werdet nicht enttäuscht werden, denn die Bäume verströmen einen so angenehm intensiven Geruch, dass ihr größere Ansammlungen gar nicht verfehlen könnt.

• Urlaubsguru-Tipp: Ein Gefühl für die Geschichte der Mandelbäume und der Insel könnt ihr bekommen, wenn ihr mit dem roten Blitz von Palma nach Sóller fahrt. Die seit dem Jahr 1912 betriebene Schmalspurbahnstrecke transportierte früher Orangen über die Insel. Heute könnt ihr euch – vorbei an zahlreichen blühenden Mandelbäumen – über Mallorca fahren lassen. Genau das Richtige für alle diejenigen unter euch, die von ein wenig Nostalgie nicht abgeneigt sind.

Die Mandelblüte auf Mallorca kann auf der gesamten Insel bestaunt werden. Behaltet dabei im Hinterkopf, dass im milden Osten der Insel die Blütenpracht früher aufgeht, als im eher rauen Tramuntana-Gebirge. Mallorquinische Mandelplantagen, auf denen die Bäume dicht an dicht stehen und so ein Meer aus rosa und weißen Blüten erzeugen, findet ihr vermehrt im Landesinneren, denn hier herrschen besonders fruchtbare Bedingungen.

Mallorca Karte mit den Hotspots für die Mandelblüte

Damit ihr noch mal alle Hotspots auf einen Blick habt und euch bei eurer Rundreise besser orientieren könnt, habe ich euch die wichtigsten Punkte bzw. drei verschiedene Routen auf der folgenden Karte zusammengefasst. So könnt ihr die Mandelblüte auf Mallorca in vollen Zügen genießen.

Mallorca zur Mandelblütenzeit erleben

Seid ihr auch so verzaubert wie wir? Kein Wunder, denn die Mandelblüte ist wirklich ein fast magisches Naturereignis. Dazu kommt die ruhige Atmosphäre der Vorsaison. Ideal zum Abschalten und für verliebte Paare, die auf der Suche nach Romantik sind, aber auch für Aktivurlauber, Fotografen und Naturliebhaber – also eigentlich für jeden. Darum denkt bei der nächsten Urlaubsplanung nicht nur an die schönsten Strände auf Mallorca, sondern unbedingt auch an die Mandelblüte!

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